Mug cake
En snabb enkel kaka att göra om man blir sugen på något sött.
Så här tillagar du receptet
2 portioner i Glöggmuggar
- 1 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 2 msk socker
- 1 msk kakao
- ½ tsk vaniljsocker
- ½ tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 2 msk mjölk
- Eventuellt florsocker, vispad grädde, bär
1. Smält smöret i en kopp eller i ett glas, som rymmer minst 2 dl, i micron.
2. Blanda de torra ingredienserna i en skål och häll över smöret. Tillsätt mjölken och blanda till en slät smet.
3. Grädda i micron på full effekt ca 1 minut.*
4. Pudra kakan med lite florsocker eller servera med t.ex. vispad grädde och bär.
*Microugnar varierar mycket i effekt, så passa att kakan inte rinner över eller blir för torr.